Вы когда-нибудь задумывались о том, каково это — побаловать себя ужином на 600$ (примерно 30.000 рублей) в одном из самых дорогих ресторанов мира? Об этом вам может рассказать девушка, которая зарегистрирована на сайте Imgur под ником Hoptail. Может показаться, что для неё такие походы — обыденность, но нет. «Обычно я коплю деньги на то, чтобы сходить в ресторан, ведь я люблю хорошую и вкусную еду», — говорит она, поэтому, когда студентка оказалась в Сан-Франциско, она отправилась в Saison — второй по дороговизне ресторан в США. А после этого предельно точно и без нотки снобизма описала блюда, которые ей удалось попробовать.
«Самый лучший чай в моей жизни — тысячелистник, ромашка, мелисса, анис, иссоп и лимонная вода» «Шпинат, водоросли, поджаренные в сливочном масле, и икра» «Сашими из палтуса. Лучшее блюдо из рыбы, и вряд ли я когда-нибудь попробую что-то ещё вкуснее» «Гуидак — выглядит страшнвото, на вкус — так себе. Пришлось долго пережёвывать, а маринад перебил весь вкус мяса» «Морской ёж — очень свежий. И соус был просто потрясающим» «Редис, выращенный на ферме ресторана, и немного масла» «Желе из маринада и кубики маринованного редиса» «Пюре из тыквы под хлопьями из осьминога» «Тыква, которую запекали 8 часов, и соус из сливок»
«Тыквенное пюре в масле из тыквенных семян» «Мясо антилопы. Подавалось с цикорием и салатом» «Бульон из антилопы. Но пришлось не думать о Бэмби» «Это копчёное мороженое с солёной карамелью и добавлением экзотических древесных углей» «Сопутствующий ассортимент топпингов (грецкие орехи, арахис, какао-нибсы и кедровые орехи)» «Апельсиновое мороженое с пахтой» «Супер приятное, сливочное и с кусочками засахаренного апельсина внизу» «Черничный сорбет с маринованной черникой» «Тёмный шоколад, ореховое основание, в центре — солёная карамель, шоколадный ганаш и всё это увенчано золотом в 24 карата»